Pastel de almejas a la antigua usanza
Old Fashion Clam Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 a 10 papas medianas, peladas y cortadas en cubitos, 1 cebolla grande cortada en cubitos, 1 1/2 c. Apio cortado, una pizca de hierbas de marihuana y 2 latas (6,5 oz) de almejas picadas: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque las papas, el apio, la cebolla y las hierbas en la olla. Agregue agua hasta 1 pulgada debajo de las papas.
Cocine de 10 a 15 minutos.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 8 x 10 pulgadas, usando suficiente líquido para cubrir el fondo de la fuente.
Vierta las almejas con el jugo sobre la mezcla de papa.
Coloque los huevos rebanados sobre las almejas.
Cubra con la corteza. Hornear a 400° aproximadamente 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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