पुराने जमाने की कारमेल पाई
पुराने जमाने की कारमेल पाई एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 2 घंटे में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। दूध, गोल बड़ा चम्मच। आटा, । मक्खन, । नमक और सी. चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
1 1/2 कप चीनी, नमक और आटा अच्छी तरह मिला लीजिये.
दूध डालें.
मिलाएं और अलग रख दें।
एक भारी कड़ाही में 3/4 कप चीनी को मध्यम आंच पर पिघलने और भूरा होने तक पिघलाएं।
लगातार हिलाएँ। जब चीनी पिघल जाए तो इसमें दूध का मिश्रण डालें (चीनी क्रिस्टलीकृत हो जाएगी)।
घुलने और सही बनावट होने तक हिलाएँ।
आंच से उतार लें.
अंडे की जर्दी, वेनिला और मक्खन डालें।
अच्छी तरह मिलाएँ और पके हुए पाई शैलों में डालें।
मेरिंग्यू और ब्राउन टॉप डालें।
2 पाई बनाता है!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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