Pouding au vieux pain anglais et au beurre avec sauce au whisky
Le vieux pouding au pain et au beurre anglais avec sauce au whisky est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 tranches de pain blanc rassis, 2 c. lait, 2 œufs, 1/2 c. crème épaisse et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Beurrer un plat allant au four avec le beurre. Coupez le pain en quartiers et laissez-le tremper dans le lait pendant 5 minutes.
Dans un autre bol, mélanger la crème, les œufs et le sucre. Incorporer délicatement le mélange d'œufs et les raisins secs au pain/lait jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le tout soit pris.
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