ओकरा स्टू
ओकरा स्टू एक मध्यम आसान डिनर है। 2 बड़े प्याज से बना, कटा हुआ, 1/4 सी. मक्खन या तेल, 1 पौंड स्टू बीफ़ या मेमना, क्यूब्स में, 2 चम्मच। नमक और 1 चम्मच. हल्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन में प्याज भूनें.
मांस, नमक और हल्दी डालें और मध्यम आंच पर 10 मिनट तक भूरा होने दें।
धुली और सूखी भिंडी के दोनों सिरे काट कर 4 या 5 टुकड़ों में काट लीजिये.
एक बर्तन में मांस और प्याज का मिश्रण, भिंडी, आलू, टमाटर और पानी रखें।
उबाल लेकर आओ; आंच को मध्यम से कम कर दें, ढककर 30 से 40 मिनट तक या मांस के नरम होने तक पकाएं (प्रेशर कुकर में इसे जल्दी पकाया जा सकता है; पानी को 1 कप तक कम करें और 15 से 20 मिनट तक या मांस के नरम होने तक पकाएं।)
नींबू का रस डालें.
5 मिनट और धीमी आंच पर पकाएं.
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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