Name: Okra Gumbo
Ingredients: 1 (16 oz.) pkg. gefroren, Okra geschnitten, gekocht und abgetropft; 3 tbsp. Oleo; 1 c. fein gehackte Frühlingszwiebeln; 1 mittelgehackte Paprika; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 (16 oz.) can gedünstete Tomaten; 1 (16 oz.) can Tomatensauce; 1/8 tsp. Pfeffer; 2 c. gekochtes Hähnchen, gehackt; 1 c. gekochter Schinken, gehackt; 1 (10 3/4 oz.) can Hühnerbrühe; 1/8 tsp. Cayennepfeffer; 1/8 tsp. Thymian; 1/8 tsp. Oregano; 1/8 tsp. Tabasco; 1 tsp. Worcestershire-Sauce; 1/2 tsp. Salz

Okra Gumbo

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Okra Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 (16 oz.) Pkg. gefrorene, geschnittene Okra, gekocht und abgetropft, 3 EL. Oleo, 1 c. Fein gehackte Frühlingszwiebeln, 1 mittelgroße gehackte Paprika und 2 gehackte Knoblauchzehen – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.