Okra criolla
La okra criolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. cebolla picada, 3 cucharadas. grasa o aceite de tocino, 2 c. tomates guisados, 1 pimiento verde picado y 2 c. Okra en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Saltee la cebolla y el pimiento verde en la grasa del tocino hasta que estén tiernos.
Agrega la okra durante 5 minutos.
Agrega los tomates y el maíz.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la okra y el maíz estén cocidos.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
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