Okra y tomates a la criolla
Okra And Tomatoes Creole Style es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 tiras de tocino, 1 c. cebolla picada, 2 c. okra, lavada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada, 2 c. tomates, pelados y cortados en cuartos y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Freír el tocino.
Escurrir y desmenuzar.
Cocine la cebolla, revolviendo frecuentemente, hasta que esté suave.
Agregue la okra y cubra.
Revuelva ocasionalmente hasta que esté casi tierno o hasta que la mezcla esté seca.
Agrega los tomates, la sal y la pimienta.
Triture los tomates con una espumadera.
Cocine a fuego medio hasta que estén tiernos.
Luego agregue el ketchup y el tocino, revolviendo bien. Ajuste el condimento al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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