طاجن البامية والطماطم
طاجن البامية والطماطم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 2 ملعقة كبيرة. السمن، 1 ملعقة كبيرة. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
طهي البامية حتى تصبح طرية.
في قدر، يُطهى البصل في ملعقتين كبيرتين من السمن حتى يصبح طريًا (لا يتحول إلى اللون البني).
مزيج الدقيق والملح.
أضف الحليب دفعة واحدة.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا. أضيفي الجبن وحركي حتى يذوب.
أضعاف في شرائح البامية والطماطم.
ضعيها في طبق خزفي بسعة ربع لتر.
يُمزج فتات الخبز مع السمن المتبقي.
رش حول حافة طبق خزفي.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً