Gombo et saucisse créole
Okra And Sausage Creole est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 1 c. oignon haché, 1 c. persil frais haché, 1 c. oignon vert haché et 1 c. poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une grande casserole résistante, faire chauffer l'huile d'olive.
Faire revenir l'oignon, le persil, l'oignon vert et le poivron jusqu'à ce que les oignons soient clairs.
Incorporer les tomates, la sauce tomate, la sauce soja, l'ail, l'eau et les saucisses. Couvrir et cuire à feu moyen en remuant de temps en temps jusqu'à ébullition.
Ajouter le gombo, le sel et la sauce piquante et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le gombo soit tendre, environ 45 minutes.
Plus la cuisson est longue, meilleur est le goût.
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