Cazuela De Pulpo
La cazuela de pulpo es una cena medianamente fácil. Elaborada con 1 libra de pulpo, 1/2 libra de queso cassari (griego), 1/4 libra de queso feta (griego), de 8 a 10 aceitunas kalomaria griegas y 1 cebolla, cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hierva el pulpo lentamente durante 1 1/2 a 2 horas hasta que esté tierno al perforarlo. Enjuague la cubierta negra.
Corta el pulpo en trozos pequeños. Corta ambos quesos en trozos pequeños.
Mezcle todos los ingredientes y colóquelos en una cacerola.
Sazone al gusto.
Vierta una pequeña cantidad de aceite por encima.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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