Oktopus-Auflauf
Oktopus-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Oktopus, 1/2 Pfund Cassari-Käse (griechisch), 1/4 Pfund Feta-Käse (griechisch), 8 bis 10 griechischen Kalomaria-Oliven und 1 Zwiebel, gewürfelt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Oktopus langsam 1 1/2 bis 2 Stunden kochen, bis er beim Anstechen weich ist. Schwarzen Belag abspülen.
Oktopus in mundgerechte Stücke schneiden. Beide Käsesorten in mundgerechte Stücke schneiden.
Alle Zutaten vermischen und in eine Auflaufform geben.
Nach Geschmack würzen.
Übergießen Sie alles mit einer kleinen Menge Öl.
30 Minuten bei 350 °C backen oder bis der Käse geschmolzen ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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