Овсяные булочки
Овсяные булочки – в меру легкий ужин. Сделано из 2 1/3 ц. вода, разведенная, 1 гр. сухих овсяных хлопьев, 3 ст. сливочное масло или маргарин, 2/3 ст. упакованного коричневого сахара и 1 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В кастрюле доведите до кипения 2 стакана воды; добавить сливочное масло и овсянку.
Тушить 1 минуту.
Переложите в большую миску и дайте остыть до 120–130°.
Нагрейте оставшуюся воду до 120–130°; добавить дрожжи. К овсяной смеси добавьте 1/2 муки.
Хорошо перемешайте.
Добавьте столько оставшейся муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Выложите на посыпанную мукой поверхность и месите 6–8 минут или до тех пор, пока тесто не станет однородным и эластичным.
При необходимости добавьте еще муки.
Поместите тесто в смазанную маслом миску и переверните один раз.
Накройте крышкой и дайте подняться вдвое (1 час).
Тесто разрезать пополам, разделить и из каждой половины сформировать шарики.
Поместите на расстоянии 1 дюйм друг от друга в кастрюлю размером 9 х 13 дюймов.
Накройте крышкой и дайте подняться вдвое, 40–60 минут.
Выпекать при температуре 350° в течение 20–30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий