Rolinhos de aveia
Oatmeal Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/3 c. água, dividida, 1 c. aveia seca, 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 2/3 c. açúcar mascavo embalado e 1 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma panela, leve 2 xícaras de água para ferver; adicione manteiga e aveia.
Cozinhe por 1 minuto.
Retire para uma tigela grande e deixe esfriar a 120° a 130°.
Aqueça a água restante a 120° a 130°; adicione fermento. À mistura de aveia, adicione 1/2 farinha.
Misture bem.
Adicione farinha restante suficiente para fazer uma massa macia.
Desenforme sobre uma superfície enfarinhada e sove por 6 a 8 minutos ou até ficar homogêneo e elástico.
Adicione mais farinha, se necessário.
Coloque a massa em uma tigela untada e vire uma vez.
Cubra e deixe crescer até dobrar (1 hora).
Corte a massa ao meio, divida e molde cada metade em bolas.
Coloque 1 polegada de distância em uma panela de 9 x 13 polegadas.
Cubra e deixe crescer até dobrar, 40 a 60 minutos.
Asse a 350° por 20 a 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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