Biscuits à l'avoine et aux raisins
Les biscuits à l'avoine et aux raisins sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre ramolli, 1 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. sucre cristallisé, 2 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le four à 350°.
Mélanger la margarine et les sucres jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ajouter les œufs et la vanille; bien battre.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel ; ajouter au mélange de margarine en mélangeant bien.
Incorporer les flocons d'avoine et les raisins secs; bien mélanger.
Déposer par cuillerées à soupe arrondies sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir 1 minute sur une plaque à biscuits.
Retirer sur une grille.
Refroidissez complètement.
Conserver dans un contenant hermétique.
Donne environ 4 douzaines de biscuits de 2 1/2 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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