Galletas De Avena Y Pasas
Las galletas de avena con pasas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de mantequilla, ablandada, 1 c. Azúcar moreno bien compactado, 1/2 c. azúcar granulada, 2 huevos y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calienta el horno a 350°.
Licue la margarina y el azúcar hasta que esté cremoso. Agrega los huevos y la vainilla; batir bien.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal; agregue a la mezcla de margarina, mezclando bien.
Agrega la avena y las pasas; mezclar bien.
Deje caer cucharadas redondeadas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Deje enfriar durante 1 minuto en una bandeja para hornear galletas.
Retirar a una rejilla.
Dejar enfriar por completo.
Guárdelo en un recipiente hermético.
Rinde aproximadamente 4 docenas de galletas de 2 1/2 pulgadas.
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