Haferflocken-Rosinen-Kekse
Haferflocken-Rosinen-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/4 c.Margarine, 1 c. brauner Zucker, 1 Ei, 1 TL. Vanille und 1 1/2 c. Ungebleichtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 375° vorheizen.
In einer Rührschüssel Margarine und Zucker glatt rühren, dann Ei und Vanille unterrühren.
Mehl, Backpulver, Zimt und Salz separat in einer größeren Schüssel vermischen und dann Haferflocken und Rosinen unterrühren.
Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und verrühren, bis ein klebriger Teig entsteht.
Geben Sie einen gerundeten Esslöffel auf ein ungefettetes Backblech und backen Sie es 8 bis 10 Minuten lang.
Lassen Sie die Kekse leicht abkühlen, bevor Sie versuchen, sie vom Backblech zu lösen.
Ergibt 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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