Muffins à l'avoine
Les muffins à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'eau bouillante, 2 c. gros flocons d'avoine, 1 1/2 c. cassonade, 1 c. d'huile végétale et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un grand bol, verser de l'eau bouillante sur les flocons d'avoine.
Laissez reposer 20 minutes.
Incorporer vigoureusement le reste des ingrédients.
Remplissez les moules à muffins graissés aux 3/4.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Donne environ 30 muffins de taille moyenne à grande.
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