Haferflocken-Muffins
Haferflocken-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. kochendes Wasser, 2 c. große Haferflocken, 1 1/2 c. brauner Zucker, 1 c. Mit Pflanzenöl und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einer großen Schüssel die Haferflocken mit kochendem Wasser übergießen.
20 Minuten stehen lassen.
Die restlichen Zutaten kräftig unterrühren.
Die gefetteten Muffinformen zu 3/4 füllen.
Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Ergibt etwa 30 mittelgroße bis große Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
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