Biscuits aux flocons de maïs et à l'avoine
Les biscuits aux cornflakes à l’avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. raccourcissement, 2 c. sucre blanc, 2 c. cassonade, 4 œufs et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre ensemble le shortening, les sucres et les œufs.
Tamisez ensemble la farine, le soda, le sel et la levure chimique et ajoutez progressivement au premier mélange.
Avec une grande cuillère, ajoutez et mélangez la vanille, les flocons d'avoine et les cornflakes.
Formez des boules de la taille d’une petite noix de caryer sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350° pendant 9 à 11 minutes.
Ne faites pas trop cuire.
Cela fait 10 douzaines.
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