Biscuits à l'avoine
Les biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1 c. margarine molle, 2 œufs battus, 1 1/2 c. farine autolevante et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre ensemble la cassonade et la margarine.
Ajouter les œufs, la farine, le soda, le sel et la vanille.
Incorporer les flocons d'avoine et les raisins secs.
Divisez la pâte en 3 ou 4 lots et formez un rouleau sur du papier ciré.
Rouler et réfrigérer 1 heure au réfrigérateur.
Tranchez et enfournez à 325° pendant 10 à 12 minutes.
Laisser refroidir et retirer de la plaque à pâtisserie.
Les rouleaux de pâte peuvent être congelés jusqu'au moment de les utiliser.
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