Biscuits à l'avoine et à la noix de coco
Les biscuits à l'avoine et à la noix de coco sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 2 c. shortening, 2 c. soda, 2 c. levure chimique et 3 c. avoine rapide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battre les sucres, les œufs et le shortening.
Ajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger.
Former des petites boules (ne pas aplatir).
Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes.
Vous pouvez utiliser du caramel au beurre ou des pépites de chocolat pour donner une saveur différente.
Donne 5 douzaines ou plus.
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