Haferflocken-Zimt-Brot

Haferflocken-Zimt-Brot

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Haferflocken-Zimtbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. kochendes Wasser, 1 c. Haferflocken, 1/3 c. Kürzung, 1/2 c. Pfannkuchensirup und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gießen Sie kochendes Wasser über die Haferflocken und das Backfett in einer Schüssel.

Wenn es lauwarm ist, Hefe und Eier hinzufügen.

Rühren, bis sich die Hefe aufgelöst hat.

Schlagen Sie 5 Tassen Mehl oder etwas mehr unter, damit Sie damit klarkommen.

Zu einem 25 x 35 cm großen Rechteck mit einer Dicke von etwa 1 cm ausrollen.

Mit 1/4 Tasse Butter bestreichen und dann mit 2 1/2 Teelöffeln Zimt und 1 Tasse Zucker bestreuen.

Zu Broten rollen.

Bei 350° backen.

Nach 30 Minuten mit Folie abdecken.

In den Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen, dann stürzen.

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