Gâteau aux pépites de chocolat et à l'avoine
Le gâteau aux pépites de chocolat et à l'avoine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. flocons d'avoine rapides, 1 3/4 c. d'eau bouillante, 1 c. sucre blanc, 1 c. cassonade et 1/2 c. oléo ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les flocons d'avoine et l'eau bouillante dans un grand bol et laisser refroidir.
Mélangez le sucre blanc, la cassonade et l'oléo dans les flocons d'avoine.
Incorporer les œufs. Incorporer la farine, le bicarbonate de soude, le sel, le cacao et 1 tasse de pépites de chocolat. Mettez-le dans un moule graissé de 9 x 13 x 2 pouces.
Saupoudrer d'une autre tasse de pépites de chocolat et de noix.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
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