Gâteau aux pépites de chocolat et à l'avoine
Le gâteau aux pépites de chocolat et à l'avoine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. d'eau bouillante, 1 c. flocons d'avoine, 1 c. cassonade, 1 c. sucre et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°.
Versez de l'eau bouillante sur les flocons d'avoine et laissez reposer 10 minutes.
Ajouter le sucre et le beurre; laissez le beurre fondre. Ajouter les œufs et bien mélanger.
Tamisez ensemble les ingrédients secs et ajoutez-les au mélange de flocons d'avoine.
Incorporer la moitié du sachet de pépites de chocolat.
Verser dans un moule à gâteau graissé et fariné (9 x 13 pouces).
Saupoudrer le reste des chips et des noix.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Garnir de crème fouettée.
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