Pastel de avena con chispas de chocolate
El pastel de avena con chispas de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. agua hirviendo, 1 c. avena, 1 c. azúcar moreno, 1 c. azúcar y 1 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350°.
Vierta agua hirviendo sobre la avena y déjela reposar durante 10 minutos.
Agrega el azúcar y la mantequilla; deja que la mantequilla se derrita. Agrega los huevos y mezcla bien.
Tamice los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla de avena.
Agrega la mitad de la bolsa de chispas de chocolate.
Vierta en un molde para pasteles engrasado y enharinado (9 x 13 pulgadas).
Espolvoree las patatas fritas y las nueces restantes encima.
Hornear a 350° durante 40 minutos.
Cubra con crema batida.
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