Pastel De Avena
El Pastel de Avena es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. agua caliente, 1 c. avena, 1 c. azúcar blanca, 1 c. azúcar moreno y 1/2 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcla agua caliente y avena; dejar reposar.
Crema de azúcar blanca y morena y manteca vegetal.
Incorpora los huevos y la vainilla.
Reserva la mezcla de azúcar y huevo.
Mezclar los ingredientes secos.
Agregue la mezcla seca alternativamente con la mezcla de avena a la mezcla de azúcar y huevo.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos o hasta que un palillo salga limpio en el centro del pastel en un molde de 8 x 8 pulgadas o 9 x 9 pulgadas.
La receta se puede duplicar.
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