Pastel De Avena
El Pastel de Avena es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. agua hirviendo, 1 c. avena, 1/2 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar moreno y 1 c. azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezcle la ebullición y la avena y déjela reposar durante 20 minutos.
Manteca con los azúcares.
Agrega los huevos y bate.
Tamice los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla de crema. Agrega la avena y bate bien.
Hornee en un molde cuadrado de 9 pulgadas engrasado y enharinado a 325° durante 35 a 40 minutos.
Escarcha con cobertura de coco.
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