Haferflockenbrot
Haferflockenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Quäker-Old-Fashioned-Hafer, 2 c. kochendes Wasser, 2 Pkg. Trockenhefe, 1/3 c. lauwarmes Wasser und 1 EL. Schatz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Haferflocken und kochendes Wasser vermischen; bis zum Abkühlen beiseite stellen.
Hefe, lauwarmes Wasser und 1 Esslöffel Honig glatt rühren. Zu den abgekühlten Haferflocken hinzufügen.
Dann fügen Sie 1/2 Tasse Honig, weiche Butter, Mehl und Salz hinzu.
Alles gut verrühren.
In einer großen Schüssel durchkneten. Abdecken und die Masse verdoppeln lassen (45 Minuten).
Dann in zwei geknetete Brote aufteilen und erneut gehen lassen (45 Minuten oder weniger) oder bis sich die Masse verdoppelt hat.
Bei 350° 30 bis 40 Minuten backen oder bis die Oberfläche braun ist.
Zum Abkühlen aus der Form nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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