خبز الشوفان
خبز الشوفان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. شوفان كويكر الطراز القديم، 2 ج. الماء المغلي، 2 كجم. الخميرة الجافة، 1/3 ج. ماء فاتر و 1 ملعقة كبيرة. عزيزتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين الشوفان والماء المغلي. يوضع جانبا حتى يبرد.
تُمزج الخميرة مع الماء الفاتر وملعقة كبيرة من العسل حتى تصبح ناعمة. أضف إلى دقيق الشوفان المبرد.
ثم أضيفي نصف كوب من العسل والزبدة الناعمة والدقيق والملح.
حرك كل شيء معًا جيدًا.
يعجن في وعاء كبير. غطيها واتركيها تتضاعف بكميات كبيرة (45 دقيقة).
ثم قسميها إلى رغيفين معجنين واتركيها ترتفع مرة أخرى (45 دقيقة أو أقل) أو حتى يتضاعف حجمها.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا في الأعلى.
أخرجي القالب من القالب ليبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً