Pain aux flocons d'avoine
Le pain aux flocons d’avoine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. flocons d'avoine rapides, 1/2 c. farine de blé entier, 1/2 c. cassonade, 1 cuillère à soupe. sel et 2 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un grand bol.
Lorsque ce mélange est tiède, ajoutez l'eau tiède et la levure.
Incorporer la farine blanche.
Lorsque la pâte est suffisamment ferme, retournez-la sur une planche farinée et pétrissez pendant 5 à 10 minutes.
Placer dans un bol graissé, couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double.
Frappez et laissez lever à nouveau.
Façonner en 2 pains et placer dans des moules graissés de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Laisser refroidir sur une grille en badigeonnant les pains de margarine pour obtenir une croûte moelleuse.
🍷 Accords Parfaits
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