Pain aux flocons d'avoine
Le pain aux flocons d’avoine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. d'eau bouillante, 2 c. flocons d'avoine, 4 c. raccourcissement, 1 c. mélasse foncée et 4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir de l’eau sur des flocons d’avoine.
Ajoutez du shortening ; cool; ajouter la mélasse et le sel.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède et l'ajouter au mélange de flocons d'avoine.
Ajouter la farine, le germe de blé en battant progressivement. Tourner la farine et pétrir jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Mettre dans un couvercle graissé, laisser dans un endroit chaud 1 heure ou jusqu'à ce qu'il double de volume.
Façonner en 4 pains; déposer dans des moules à pain graissés.
Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.
Cuire au four modéré (350°) pendant environ 50 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Donne 4 pains.
🍷 Accords Parfaits
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