Pain aux flocons d'avoine
Le pain aux flocons d’avoine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1/2 c. d'eau tiède, 1 c. flocons d'avoine rapides, 1/2 c. farine de blé entier et 1/2 c. cassonade ou mélasse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine de blé entier, le sucre, le sel et la margarine.
Versez de l'eau bouillante sur le tout et mélangez bien ; lorsqu'il est tiède, incorporer la levure. Incorporer environ la moitié de la farine; démouler sur une surface farinée et incorporer le reste de farine.
Placer dans un bol graissé.
Laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume; coup de poing.
Façonner en 2 pains; déposer dans des moules à pain graissés et laisser lever à nouveau.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Badigeonner le dessus de margarine.
🍷 Accords Parfaits
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