Haferflocken-Blaubeer-Muffins
Haferflocken-Blaubeermuffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Allzweckmehl, 1 c. 3-Minuten-Haferflocken, 1/2 c. Zucker, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Mehl, Haferflocken, Zucker, Backpulver, Natron und Salz verrühren. beiseite legen.
In einer kleinen Schüssel Ei, Wasser und Öl vermischen; Geben Sie alles auf einmal zur Hafermischung und rühren Sie, bis es feucht ist.
Blaubeeren unterrühren.
Zu 2/3 in gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Muffinförmchen füllen.
Mischen Sie 2 Esslöffel Zucker und Zimt; Den Teig in jede Muffinform streuen.
Bei 400° 18 bis 20 Minuten backen.
Ergibt 1 Dutzend.
Muffins lassen sich gut einfrieren.
Mikrowelle für ein schnelles Frühstück.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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