hamburguesas de avena
Las hamburguesas de avena son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. copos de avena, 1/2 cucharadita. sal (opcional), 1 1/2 cucharada. aceite, 1/4 c. levadura torula en polvo y 3/4 c. arroz cocido o pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cubre la avena y la salsa de soja con agua hirviendo; Frío.
Agrega todo el resto y mezcla bien.
Forme hamburguesas y hornee, dorando ambos lados, en el horno a 350°.
Sirva sobre panecillos o en salsa.
Se puede dorar primero en una sartén, luego poner en una cacerola en el horno y hornear con 2 latas de sopa de champiñones, diluida con 1 a 1 1/2 tazas de leche.
Hornee a 350° durante 30 a 45 minutos, hasta que la sopa de champiñones comience a burbujear. Sirve de 4 a 6 porciones.
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