Haferburger
Haferburger sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Haferflocken, 1/2 TL. Salz (optional), 1 1/2 EL. Öl, 1/4 c. Torula-Hefepulver und 3/4 c. Mit gekochtem Reis oder Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Haferflocken und Sojasauce mit kochendem Wasser bedecken; Cool.
Den Rest hinzufügen und gut vermischen.
Zu Burgern formen und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, dabei beide Seiten bräunen.
Auf Brötchen oder in Soße servieren.
Kann zuerst in der Pfanne gebräunt werden, dann in eine Auflaufform im Ofen gegeben und mit 2 Dosen Pilzsuppe, verdünnt mit 1 bis 1 1/2 Tassen Milch, gebacken werden.
Bei 350° 30 bis 45 Minuten backen, bis die Pilzsuppe zu sprudeln beginnt. Für 4 bis 6 Personen.
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