Muffin de aveia e farelo de trigo
Muffin de Farelo de Aveia e Trigo é um jantar impressionante. Feito com 1/4 xícara. farinha multiuso, 1/2 xícara. farinha de trigo integral, 1/2 xícara. farelo de trigo, 1/2 xícara. farelo de aveia e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Misture todos os ingredientes secos.
Em uma tigela separada, amasse as bananas, acrescente o ovo, o leite, o óleo e o açúcar. Misture os líquidos na mistura seca.
Adicione damascos.
Coloque a massa em uma forma de muffin antiaderente até 2/3 da sua capacidade.
Asse por 20 a 25 minutos.
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