Biscuits à l'avoine, à la banane et aux noix
Les biscuits à l'avoine, à la banane et aux noix sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1 c. sucre, 1 c. levure chimique, 1 c. cannelle moulue et 1/2 c. muscade moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 375°.
Graisser une plaque à biscuits.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, la cannelle, la muscade, le sel et le bicarbonate de soude.
Ajouter les œufs, le shortening et la moitié des bananes écrasées.
Battre 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Ajoutez ensuite le reste des bananes, des flocons d'avoine et des noix.
Remuez bien.
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