Galletas de Avena, Plátano y Nueces
Galletas De Avena, Plátano Y Nueces es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina, 1 c. azúcar, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. canela molida y 1/2 cucharadita. nuez moscada molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 375°.
Engrase una bandeja para hornear galletas.
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la canela, la nuez moscada, la sal y el bicarbonato de sodio.
Agrega los huevos, la manteca vegetal y 1/2 plátano machacado.
Batir durante 2 minutos o hasta que esté cremoso.
Luego agregue los plátanos, la avena y las nueces restantes.
Revuelva bien.
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