O'Sullivans Sodabrot
O'Sullivan'S Soda Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
Schneiden Sie die Butter oder Margarine mit einem Teigmixer oder zwei Messern in die Mehlmischung.
Die Buttermilch dazugeben und gründlich zu einem weichen Teig verrühren.
Die Johannisbeeren hinzufügen.
Den Teig auf einem leicht bemehlten Brett etwa 3 Minuten lang kneten, bis er glatt ist.
Formen Sie den Teig zu einer etwa 18 cm großen, flachen Kugel und legen Sie ihn in eine leicht geölte Kuchenform.
Schneiden Sie ein etwa 1 cm tiefes Kreuz in die Mitte der Runde.
Im Ofen bei 375 °C 40 Minuten backen.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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