Galletas con trozos de chocolate, avena y nueces
Las galletas con trozos de chocolate, avena y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. avena regular cruda, 1 c. mantequilla o margarina, ablandada, 1 c. azúcar, 1 c. Con azúcar moreno bien compactado y 2 huevos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Procese la avena en una licuadora o procesador de alimentos hasta que esté molida.
Batir la mantequilla y el azúcar a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos y la vainilla; batir hasta que se mezclen. Combine la avena molida, la harina y los siguientes 3 ingredientes.
Agregue a la mezcla de mantequilla, batiendo hasta que se mezclen.
Agregue el chocolate y las nueces.
Coloque la masa a cucharadas sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee a 375° durante 7-8 minutos o hasta que estén dorados; Retirar a rejillas para que se enfríe. Producir:
6 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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