Nussige Haferflocken-Schokoladen-Kekse
Nussige Haferflocken-Schokoladenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. ungekochter normaler Hafer, 1 c. Butter oder Margarine, weich, 1 c. Zucker, 1 c. Mit festem braunem Zucker und 2 großen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Haferflocken in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zerkleinern.
Butter und Zucker bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Elektromixer schaumig schlagen.
Eier und Vanille hinzufügen; schlagen, bis alles vermischt ist. Haferflocken, Mehl und die nächsten 3 Zutaten vermischen.
Zur Buttermischung hinzufügen und verrühren, bis alles vermischt ist.
Schokolade und Pekannüsse unterrühren.
Den Teig esslöffelweise auf ungefettete Backbleche verteilen.
Bei 375° 7-8 Minuten backen oder bis es goldbraun ist; Zum Abkühlen auf Gitterroste legen. Ertrag:
6 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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