Нуэгадос

Нуэгадос

🌍 Испанская 👁️ 6 просмотров

Нуэгадос — это обжаренные в золотистом тесте кусочки с нежной серединкой и блестящей медово-цитрусовой оболочкой. В этой версии оладьи остаются простыми и хрустящими, а затем подаются ароматным сиропом, поэтому они служат праздничным сладким блюдом в испанском стиле после сытного обеда.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте муку, разрыхлитель, соль, яйца и цедру апельсина и замесите мягкое тесто.

Дайте тесту немного отдохнуть, затем сформируйте из него небольшие кусочки.

Обжарьте в горячем масле до пышности и равномерного золотистого цвета.

Нагрейте мед с небольшим количеством сахара и цитрусовым соком, чтобы получился легкий сироп.

Обмакните оладьи в сироп и подавайте, пока они блестящие.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.