Норвежская колбаса «Рулле Польсер»
Норвежская колбаса Rulle Polserolled — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 большого стейка с фланга, тонко измельченного до увеличения вдвое, 2 средних белых луковиц, тонко нарезанных, 1/2 фунта соленой свинины, тонко нарезанной, 2–3 ребер сельдерея и соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
На стейк положите тонкие полоски соленой свинины и половину ломтиков лука.
Посыпьте солью, перцем и душистым перцем.
Сверните, как желейный рулет, и оберните марлей.
Концы плотно завяжите, чтобы начинка не выпала.
Поместите мясо в чайник, залейте водой так, чтобы она покрыла его.
Добавьте нарезанный сельдерей, оставшиеся ломтики лука и лавровый лист.
Тушить 2 часа.
Вынуть мясо и немного остудить.
Нажмите на мясо, поместив его в пресс Rulle Polse или положив в форму для хлеба и придавив его другой формой для хлеба, наполненной гирями или кирпичом.
Хранить в холодильнике до подачи.
Подавайте холодным, тонко нарезанным, на коктейльном хлебе.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий