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挪威莱夫塞
我是在 Lefse 长大的，作为节日的特殊待遇。我们每个假期仍然会这样做，这是有史以来最好的食谱。我们吃的是黄油和糖。注意：你需要一个土豆碾米机来准备这个食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用水覆盖土豆，煮至变软。
将热土豆穿过土豆碾米机。
放入一个大碗中。
将黄油、奶油、盐和糖倒入热土豆泥中。
冷却至室温。
将面粉拌入土豆混合物中。
把面团撕下来，做成核桃大小的球。
在糕点布上撒上少许面粉，然后将左球擀成 1/8 英寸厚。
在热（400 华氏度/200 摄氏度）煎锅上烹饪，直至形成气泡且每一面都变成棕色。
放在湿毛巾上稍微冷却，然后盖上湿毛巾直至准备好食用。
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