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Krumkake norvégien
Si vous aimez les biscuits semblables à des gaufrettes légèrement savoureux et croustillants, c'est tout ! D'autres arômes peuvent être ajoutés en plus ou à la place de la vanille. Vous pouvez même utiliser cette recette pour réaliser vos propres cornets de glace. Facile et rapide ! Garnissez-les de chantilly ou trempez-les dans du chocolat fondu.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Chauffer le fer à krumkake sur la cuisinière à feu moyen.
Vous pouvez également utiliser un fer à krumkake ou à pizzelle électrique.
Battre ensemble le beurre et le sucre dans un bol.
Ajoutez les œufs un à un et mélangez bien à l'aide d'une cuillère.
Versez le lait, la farine, la vanille et l'arôme beurre; bien mélanger.
Placez une cuillère à café de pâte sur le fer préchauffé et pressez ensemble.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 30 secondes de chaque côté, selon la chaleur.
Retirez-les du fer et enroulez-les rapidement autour d'un bâton ou autour d'un cône avant qu'ils ne durcissent.
🍷 Accords Parfaits
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