Норвежское масляное печенье Фатигманн
Норвежское масляное печенье Fatigmann — легкий ужин. Приготовлено из 4 яиц, 4 ст. сахара, 4 ст. густых сливок, 1/8 ч. л. ванили или кардамона и 1 1/2 ст. муки (больше, если яйца большие), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Яйца взбиваем 10 минут, добавляем к яйцам сахар и взбиваем.
Добавьте сливки, ваниль или кардемон и столько муки, чтобы получилось мягкое тесто, и раскатайте его очень тонко на салфетке для теста накрытой скалкой.
При желании обильно насыпьте муку на ткань и крышку скалки.
Ножом или кондитерским ножом вырежьте ромбы.
Обжарить во фритюре до едва коричневого цвета.
Посыпьте сахарной пудрой, пока еще теплые. Делает большую партию.
Хранить в закрытой коробке, а не в плотном контейнере.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий