Galettes de saumon de la côte nord-ouest

Les gâteaux au saumon de la côte nord-ouest sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 (1 lb) boîte de saumon, émietté (y compris le liquide), 4 baies de genièvre écrasées, 1/3 c. semoule de maïs, 2 œufs légèrement battus et 2/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.