Lachskuchen von der Nordwestküste

Northwest Coast Salmon Cakes sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 Pfund) Dose Lachsflocken (einschließlich Flüssigkeit), 4 Wacholderbeeren, zerkleinert, 1/3 c. Maismehl, 2 Eier, leicht geschlagen und 2/3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.