Poulet mexicain Kerr Hall de l'Université d'État du nord du Texas
Le poulet mexicain Kerr Hall de la North Texas State University est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 douzaine. tortillas de maïs, 1 lb de poulet cuit en cubes, 1/2 c. bouillon de poulet, 1/2 c. oignon, haché et 1 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger l'oignon, le fromage américain, les épices, la purée de tomates et la crème de poulet.
Ramollir les tortillas dans le bouillon de poulet (ne pas laisser tremper trop longtemps sinon elles s'effriteront).
Tapisser une longue cocotte peu profonde de 6 tortillas superposées.
Couvrir les tortillas d'une couche de mélange de poulet et d'une autre couche de tortillas et de mélange de poulet.
Chauffer au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
Garnir de fromage râpé et chauffer 5 minutes pour le faire fondre.
🍷 Accords Parfaits
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