Pollo mexicano Kerr Hall de la Universidad Estatal del Norte de Texas

Pollo mexicano Kerr Hall de la Universidad Estatal del Norte de Texas

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El pollo mexicano Kerr Hall de la Universidad Estatal del Norte de Texas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 docena. tortillas de maíz, 1 libra de pollo cocido en cubos, 1/2 c. caldo de pollo, 1/2 c. cebolla picada y 1 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la cebolla, el queso americano, las especias, el puré de tomates y la crema de pollo.

Suaviza las tortillas en caldo de pollo (no las dejes en remojo por mucho tiempo o se desmoronarán).

Forre una cacerola larga y poco profunda con 6 tortillas superpuestas.

Cubre las tortillas con una capa de mezcla de pollo y otra capa de tortillas y mezcla de pollo.

Calentar en el horno a 350° durante 25 a 30 minutos.

Cubra con queso rallado y caliente durante 5 minutos para que se derrita.

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